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鞭牛士 8月28日消息，近日，全球知名快餐连锁品牌赛百味成功“卖身”，同意私募股权公司Roark Capital的收购提案，收购价约合人民币700亿元。
赛百味成立近60年，巅峰时期在全球112个国家和地区拥有约4.5万家门店，超过麦当劳3.7万家和肯德基1.5万家。
自2014年起，赛百味就陷入了经营困境，截至2022年11月，赛百味在全球的门店数量已经下降至3.7万家，与风头最盛时，门店少了近8000家。其主要竞争对手每家门店的平均年收入都在100万美元左右，而赛百味每家门店平均年收入还不到50万美元。
